美诗子 做过 广东叉烧包 昨天是我发誓最后一次做叉烧包,再不成功就永远不做了。不成功的时候怀疑面粉怀疑绵纱糖,怀疑蒸的时候加醋,可能最主要还是温度与手法。3月份刚做的时候成功了,估计气温比较低,都发酵20分钟左右,后来一直不成功,昨天我改为了10分钟之内终于开花了。 2020-05-27
做的不错👍
2020-05-27
超赞👍
2020-05-29
有模有样!👍
2020-05-31
面粉真好,应该是揉也到位👍
2020-06-15