💯超软牛奶🥛吐司【冷藏中种法】

#早餐•2020年5月26日# 按照方子做的，中种冷藏12小时没发起来，本着不浪费的原则仍旧是做了吐司，手揉没追求手套膜，整形后发酵一般，发至将近70%开烤，盖盖基本没长高，还是山形，但晾凉切片后感觉还是很好的

2020-05-26