2020年05月26日

每次买酱香饼都吃不够，爱吃就决定自己做。可要做好也不容易，经过几次试做几次失败，今天做的还算可以。酥脆香软，和外面的口感差不多，可以满足馋嘴的我 😄。
面和成絮状时加点油，和成非常软的面团，软到有些拿不上手。面擀开刷上油酥，卷起并醒面10分钟，再擀开上锅烙，一面金黄翻面，刷酱撒葱花、芝麻。

2020-05-26