晶莹剔透黄皮酱

感谢方子提供者，我用800克黄皮，食用碱洗干净，蒸了10分钟，加了50克冰糖，1.5克盐，放奶锅煮，不加水（蒸后有一些出水），大概半小时收干水份，非常好吃。谢谢!

2020-05-25