绿豆糕

这次过了细筛，吃起来真的好细腻，我个人比较爱吃甜食，但是方子里的糖上次做的太甜了点，这次减了20克糖，刚刚好，过筛的话第一次蒸好粗略的过一次比较细的漏勺，第二次就是放了麦芽糖和细砂糖搅拌均匀后马上过筛，比较好过，过完了再炒炒。

2020-05-25