午餐•2020年5月25日

咖啡冻牛奶
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食材：吉利丁10g、订牛奶一瓶、速溶咖啡两条
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做法：
1.冰水泡软吉利丁片5-7min；
2.冲泡速溶咖啡，温度稍微降下来加入泡软的吉利丁，搅拌融化；
3.放入冰箱4小时；
4.拿出切块，加入冰牛奶食用。#下午茶#

2020-05-25