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2020年05月25日

疫情在家四个月,厨艺upup
🌿自制烤冷面
🌱冷面片、鸡蛋、火腿、葱、香菜、油、酱汁、沙拉酱、醋、糖
🍃平底锅倒油烧到微热,下冷面片,在冷面片上发一个鸡蛋,扒拉扒拉鸡蛋,让它均匀的在冷面片上,等到鸡蛋微微凝固,把冷面片翻过来。
🍃在冷面片上涂上酱汁,淋上糖,醋,再把火腿,葱,香菜撒在中间,从两边包起来,挤上沙拉酱,切块,就可以开心吃起来啦~

tip:酱料可以选择自己喜欢的,我用的是豆瓣酱加水适量,蕃茄酱,一点点蒜蓉辣酱,轻盐的小伙伴一定要少涂一点!

2020-05-25