巧克力慕斯蛋糕（八寸）

方子很好，我用了德芙黑巧克力，个人认为丝滑太甜了，所以慕斯层颜色很深。第一层速冻五分钟好像不够，我冻了一刻钟才不晃动。切开后照片没有，因为瞬间就没了，来不及。整体是很容易上手的，不难，只要做好坯子就行，如果不会，其实可以做消化饼干底，上面浇慕斯层，更简单。

2020-05-25