17小时冷藏中种白吐司

我第一次做吐司，竟然做出了手套腰，也有拉丝哈哈哈。楼主方子好！因为没有提前准备，我是用常温发酵的，只发到两倍大，后面面团不够八分满，但忘记减温度和时间，导致外表颜色很满深，味道是很好的，非常绵软，密封放隔夜外皮就不会硬，很q。

2020-05-25