苏苏Su_ 做过 土豆炖排骨 用黄心土豆切块代替的小土豆 跟着教程做 做法不费劲 做了几次 慢慢觉得 肉煎的火侯中小火焖的时间 会决定肉的口感和入味 反正每次做完都有点小失误 为了土豆入味 所以大火收汁的时间久了点 土豆有点化了 汤汁有点黏糊 吃还是好吃的 记录一下 以后希望品相和口感再提升点 2020-05-25