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奶香 番茄肉酱 意大利面

①意面(因为和老妈一块减肥所以煮了大概一元钱粗的面)+少许盐放水里煮8min后捞出(可不过凉水)
②蒜切末半颗洋葱切丁肉切沫西红柿去皮切末,锅热倒少许油(不糊锅就行咱们要低油饮食)放蒜和洋葱炒出香味后放肉沫和西红柿,炒到肉变色后倒入少量水,放番茄酱和蚝油(一定要适量,做出有些浓稠汤汁的感觉,可以尝一下咸淡)
③转小火下意面与酱汁充分搅拌,大概1min后放芝士碎(芝士片放三张,太贵了舍不得呜呜呜,但芝士片的奶味更重更好吃)盖盖子关火焖1-2min后就可以出国啦啦啦啦!  #奶香 番茄肉酱 意大利面#
ps:酱料自我发挥的空间很大想放啥放啥。我还放过鸡蛋碎和虾仁,放了鸡蛋碎的莫名像西红柿鸡蛋打卤面哈哈哈

2020-05-24