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茶臆仁生 做过

芒果乳酪软欧

第一次用王后粉 不知道口感会怎么样 这次用的硬红高筋 成品好胖鼓鼓一个啊 感觉很可爱 180度中下层烤了25分钟 二发37度45分钟 感觉中种法真的很实用 做种方便 冷藏就好 用了新鲜芒果和软化奶油奶酪一起打成泥 芒果55g 最终每个只包了33g左右的馅 包起来的那步有点懵 不知该如何操作最后就捏起来了 希望别太空洞呀 明天当早饭吃~
早饭补充:第一口就有馅 太开心啦 也太好吃了吧!感觉超软的 难道是用了王后的关系?方子总量(四只)原料成本mark

2020-05-24