2020年05月24日

材料：川贝、柠檬酱：柠檬800克、川贝用了15克、糖800克。盐20克。
柠檬在冰箱冻了一下，洗干净擦干水份。用刀切块用叉子取出核。用料理机打成酱。
川贝洗干净凉干水份打成粉。
熬制：
所有材料放锅中熬制。全程用中小火。
成品：酸甜可口，后味稍有点苦。可以抹面包、做点心馅、冲水喝。放在酸奶上一点吃味道也不错。

2020-05-24