赞不绝口的老婆饼

今天气温30度，第N次做，酥到掉满地，我就是懒，没有加盖什么湿布保鲜膜，没在空调房做，水油皮每次都渗油了，擀皮总会破一点，结果也一直很完美。剩了一个皮，加点豆沙成红豆酥了，不赖！！

2020-05-24