自制黑椒风味脆皮肠--多图详解手工灌肠

谢谢作者的方子，我是看作者肠仔包顺藤摸瓜过来的😂，第一次做虽然有点小小的意外情况，不过还是顺利的做成了，口感的话是比较软的那种，没什么嚼头，下次再做的话我打算牛肉切小块不搅成泥，口感应该会好很多。
也提醒想做香肠的其他朋友，可以加点肉粒，要不然真的有点软。不是预期的口感，但是我们家小于还是都给吃光了

2020-05-24