生酮甜品

粉的部分：杏仁粉120g+泡打粉15g+
桂花粉15g+代糖60g+一点盐。
液的部分：鸡蛋2个+牛油60g+杏仁奶25g+一点香草精。
粉和液拌均匀，倒入甜甜圈电煎锅几分钟就好，如果没有锅，就倒入模具，烤箱175度
25分钟。

85纯度以上的黑巧克力融化，沾一圈凉了更好吃，外脆里酥和买的差不多口味，这个量做了25个小甜甜圈，每一个应该50卡多点吧。

2020-05-23