手揉日式海盐牛角包🧂（水合法💧超轻松）

可能是面粉问题（？）主面团非常黏糊糊，加黄油之后还是黏糊糊，中途忍不住加了点面粉。我是周四睡前进冰箱周五下班开始做的…发酵到快睡过去，所以二次发酵比较潦草(´▽｀）总的来说还是不错滴（就是黄油好有罪恶感#早餐早餐#

2020-05-23