椰蓉小面包

方子稍微改了一下，因为没放淡奶油，起初是换算成了50g的全蛋液和100g牛奶，但是后来看面团水分不够，又加了20g牛奶，个人觉得还能再加点牛奶，不过因为我是分次加的，怕和面时间太长，所以只加了两次，下次直接尝试50g全蛋液和130g牛奶。
切得没有楼主好，感觉要切细一些更好看

2020-05-23