2020年05月23日

甜口味的，超级下饭，宝宝很爱吃呢！
做法：
1.带鱼去内脏后洗净切块，加入少许盐和料酒腌制30分钟以上。
2.腌制好的带鱼段裹上干面粉后在油锅中煎至两面金黄捞出备用。
3.油锅中放入葱姜蒜翻炒香后放入煎好的带鱼段，翻炒2下后加入没过鱼的水及适量冰糖、料酒、生抽、老抽、蚝油炖煮。
4.加入适量盐，大火收汁即可。

2020-05-23