详细版馒头的做法

养酵母用了1/3茶匙的糖 用30度的温水养10分钟左右到表面起泡泡 喜欢奶香味的可以加30克的奶粉 厨师机低俗搅打成团后再加15克黄油 再高速揉5分钟左右 取出 手揉整形 擀成大片 注意要光面朝下 用手抹一点水在面皮表面 卷起 捏紧封口处 切剂子 30度发酵25-30分钟 凉水大火 烧开后蒸15分 关火焖10分钟 盖子打开一条细缝放出热气

2020-05-23