CKD肾友饮食

用料：
粽叶                       数张
枣子                        5颗
森无忧低蛋白米饭            1盒
 
 
类别：低蛋白主食
步骤详情：
1.      将森无忧低蛋白米饭抠出，在清水中浸泡2小时
然后沥干水份，加入生抽，盐，红糖均匀腌制半小时。
2.      取两张粽叶，在中间处向上折一点点，然后拧一下粽叶。为了防止漏米，可以在底部翻转的弧度更大一些，让包裹性更强。
3.      然后在漏斗状的粽叶中填入低蛋白米粒，最后放上一颗红枣。
4.      大拇指和食指将填好的粽叶上方压成三角形，再将粽叶完整的翻过去，最后将绳子扎好，电压力锅30分钟后焖2小时以上再出锅。
 
 
小结：
包的时候也可以放肉，蛋黄等来补充优质蛋白摄入。红枣用来点缀，肾友不建议多吃哦！
“坚持低蛋白饮食来延缓肾脏病进展，提高生活质量！”
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2020-05-22