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奥利奥古早蛋糕

鸡蛋带壳大概310克,6个。糖减到50克,成品吃起来比较淡。微波炉加热油,1分10秒。其余用料如教程。
打发蛋白时一次性加入白砂糖,打出来的蛋白还挺稳定。
烤箱150度60分钟,底部稍微有点嫩,下次可以加5-10分钟。

2020-05-21