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午餐•2020年5月21日

这是用了别人的图,但是自己做的和这个颜色状态都是差不多的😁
一边开水煮好面之后冷水放凉,一边熬葱油(三人份,锅里放点油,两瓣切碎的大蒜头加一块钱的葱放里面炸到变色,放了9小勺生抽,熬到粘稠,其余什么作料都没放,只熬到了一点点汤汁本来以为三个人拌会不够,结果就是一点点就能拌一大盆了,而且还有点咸,但是葱油的确很香)
所以下次我还会尝试一下,但是不会放那么多生抽了,也没必要熬到粘稠,只要不是拌成汤面就行了。#午餐•2020年5月21日#

2020-05-21