基础吐司的数据分析（新手揉手套膜）

感觉还不错，揉面团的时候感觉我的面团干了，前面水量是155，揉的时候依次加了15g牛奶的，出膜不是很好，洞口有锯齿，发酵的时候补了一下水份，出来还行。

2020-05-21