晚餐•2020年5月21日

这道家常菜可以说是我超爱的了！无敌好吃下饭，根本停不下来！双椒辣炒鸡丁🌶️


准备食材:
鸡腿3-4个，小米椒2-3个，杭椒2-3个，葱末，蒜末，生抽，淀粉，黑胡椒粉，耗油，盐。
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准备工作:
1.鸡肉用剪刀或者刀子去骨，切小丁。
加1勺料酒，2勺生抽，一点点盐，一点点黑胡椒粉，1勺淀粉，搅拌。腌20分钟左右。
2.杭椒，小米辣 切丁备用
3.切葱，蒜末
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开始:
1.热锅烧油，鸡肉炒熟，盛出备用。
2.锅中留底油，下葱蒜爆香，再加辣椒炒2分钟左右。
3.加入鸡肉一起翻炒，加半勺老抽，一勺耗油翻炒。
          出锅~#晚餐•2020年5月21日#

2020-05-21