消耗淡奶油利器——恰好的淡奶油吐司

用中种制作的吐司是很软，但是我的温度低了，上色浅，不好看，上150，下180，45分钟，温度计显示160度，有加盖，一个面团156g。不知道这个组织算不算成功

2020-05-21