酒楼包点天王——叉烧包

再刷叉烧包，这次发酵没有喷水，皮也只是捏合，做好六个入发酵箱，剩下六个做的馒头和肉包子，相隔十几分钟入发酵箱，33度半小时，已经开裂一些边蒸的，开花很漂亮，谢谢老师！

2020-05-21