酸奶吐司（100%中种法）可以吃到酸奶的吐司

做过好多吐司，咸的甜的奶油的奶酪的，我还是最喜欢这个~ 吃起来甘甜不腻，组织也超级柔软细腻，不比生吐司差。这次真的很曲折，小白一个…觉得种面团太干就加了一大勺酸奶，揉两下太湿又加面粉，反复了好几次…面团量多了3分之1，想来想去留着做老面了…本来都觉得要失败了，结果居然是完美圆角…哈哈。总之非常感谢主厨分享！会继续努力的！

2020-05-20