午餐•2020年5月20日

都说吃不完的吐司要急冻保存，我从来没试过。
因为一次不会做多到好久吃不完，在同等密封条件下也不认为冷冻比冷藏更锁水。
直接法吐司冷藏两三天后，再吃一般都习惯煎或复烤吧，但是会更加上火。
不管是吐司还是其他面包，我都喜欢复蒸一下，水开后转最小火，一两分钟的样子，按压软了就行了，又快捷口感又润。
还不知道的小伙伴赶紧get！
视频中黑米吐司做法：https://www.xiachufang.com/recipe/104675485/
#午餐•2020年5月20日#

2020-05-20