糖三角

在老外超市买的美国面粉，和国内的面粉比起来，好黑啊！哈哈！而且做成面团以后，越揉越不光滑。。。我是照着方子做的，没醒面，就直接做了。下次我觉得我这个牌子的面粉成团以后应该醒十几分钟，再好好揉一揉会好一些吧。红糖是年前买的，都结块了，用机器打成了粉末用的。按方子的比例做出的馅很细腻，不会太稀，也不会结块。但是方子中的糖量大约需要两份面团才能用完。终于吃上了心心念念的这一口！成功！

2020-05-20