6寸慕斯蛋糕（巧克力味）

好吃的😘巧克力榴莲慕斯，最后加一层牛奶镜面。
1.可以不放蛋黄，那点温度和时间还是不够杀菌的。
2.黄油放20克左右也够了。
3.吉利丁片一定冷水泡2分钟就够了，久了就散了找不到了😅
4.牛奶镜面可以不做，做了更美观，但是口味一般，可以做薄薄一层。

2020-05-19