2020年05月19日

云南可食用墨红玫瑰，平民价格，
买了一堆，
做玫瑰花酱，
顺便挑了不少花骨朵出来，
制成干玫瑰花。
泡水，做蛋糕，做饼干，做鲜花饼。。。。

自制干玫瑰花：

挑出花骨朵，
因为不能清洗，
需要掰掉最外面的两至三层花瓣。

用手小心把花骨朵打散，摸到花蕊为止，
花瓣打散容易烘干。

花瓣朝上，花蒂冲下，挨个摆到烤网上，
可以紧挨着，烘干途中缝隙慢慢就变大了。

烤箱中下层，上下火100°C，60分钟👌
各家烤箱脾气不一样，若不够干请继续延时间。

注意烤箱门需要虚掩着，夹根筷子即可
起散水汽作用。    

2020-05-19