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面粉版马卡龙

💘(ˆ⌣ˆԅ) 无夹心版的马卡龙新鲜出炉😋

一直想做马卡龙,昨天做了一次,由于蛋白没有打发好,也没有耐心的等待晾皮,家里的烤箱温度偏高,底部烘烤没有时间太短,导致没有裙边,今天有所进步,不过家里烤箱的温度做马卡龙还需要琢磨一下,仍需改进!
夹馅儿来不及做了,着急让我的马卡龙露个脸
下次继续改进,感谢楼主的方子,面粉练手几次,下次就可以直接用杏仁粉,不会浪费啦。

2020-05-19

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