Red_Jade 做过 咖喱牛肉(咖喱粉版) 第二次做,因上次土豆高压后太软烂,此次改为胡萝卜和牛肉一起放,高压二十分钟后,放入土豆盖上盖(不高压)炖五分钟后放咖喱和蜂蜜,再盖盖炖两三分钟即可。这样水分也挥发得差不多了,土豆也口感更好 2020-05-18