小白菜炒鸡蛋

真是奇了怪了。平平无奇的白菜∅两个蛋，一点简单的姜蒜和盐，居然炒出来这么好吃？！颠覆了我对调料的想象。口感嘛，因为蛋会吸收调味料和香料的味道，白菜碎清爽清淡，所以混合成有层次的丰富口感。赞一下姜末的运用,炒在蛋里好香～

2020-05-18