晚餐•2020年5月18日

第一次买鸭锁骨，红烧的做法，很适合下酒或当零食吃。
做法也是超级简单，三步：
1. 把三个鸭锁骨切小块，洗干净血水。
2.放入锅中，加入料酒1大勺、美极鲜酱油2大勺、生姜2片、八角2颗、冰糖少量，加入2大勺水，保证能盖住鸭锁骨。
3.大火烧开，转中小火煮15分钟，在出锅前大火收下汤汁。

#晚餐•2020年5月18日#

2020-05-18