酸菜鱼🐠

#酸菜鱼🐠#
1⃣️好人家酸菜鱼配料包、皖鱼
ps：我自己配菜是选的粉丝和大白菜
ps：我喜欢吃超辣，所以自己多加了花椒和辣椒
2⃣️皖鱼切片，加点姜片，加腌鱼包腌制5分钟以上（好人家酸菜鱼料包里面有）
3⃣️放油，炒酸菜和料包（2包都在酸菜鱼料包里），炒香（辣椒花椒也要炒香香）。然后放入鱼骨之类加水熬3-5分钟。
4⃣️捞起来全部东西后，加入鱼片，尽量一片片这样煮1-2分钟，不要搅拌，会很容易散。多放水多放水多放水！
5⃣️好吃好吃好吃！

2020-05-18