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2020年05月18日

根据下厨房的方子稍微做了改动,比如暂时还没有黑全麦粉,所以用燕麦和小麦混合研磨成浆替代了,比如原方整理成四个,而我团成了一个huge……
把坚果、果干揉进面团的触感,粗砺又柔软,只有做了才能知道,可以完美用一句歌词描述——“我很丑可是我很温柔”。
好久没做面包了,揉面团时连闻着面团的香气都觉得新鲜。
食物永远热爱新鲜出炉的那一口,表皮脆脆的,心里是绵软的,细细吃还能吃到一口朗姆酒的香气(因为果干用朗姆酒浸泡过)🍅🍅

2020-05-18

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