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慕嘟嘟 做过

65%全麦吐司 王后粗麸/粗粒全麦粉 无奶低糖低油也可以很松软的粗粒全麦吐司

担心做坏另外就是半夜十点才开始,为了减少制作过程就把所有材料都减半来做了

用的加盖的吐司盒子做的,一共考了15➕10分钟哦哦上盖了所以对掉了烤箱上下管温度

最后出来跟二次发酵好的放进去也没什么差别
就是这个气孔为什么这么大呀,哪位大神能给我说说吗!怎么样的全麦吐司才算完美的呢?

2020-05-18

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