可可蛋糕卷

中下层（烤箱四层倒数第二层）烤箱实际温度上下火160度（烤箱按钮180度）20分钟出不了毛巾面，底面有油面，下火应该是高了。正卷，天气太热，奶油一不小心打到水油分离了，直接卷起算了

2020-05-17