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绿豆饼

#晚餐•2020年5月17日# 感谢方子,这个方子量大是我看重的。记录一下自己需要注意的点: ①对我家烤箱来说温度180-190不能再高了,如果温度190时间要控制在20-25分钟,不然会糊。如果是180时间可以 30分钟②油酥尽量和的油润抱团,我这次有点松散导致油酥比较硬,加上大包酥手法有点破酥。继续努力。

2020-05-17