桃花酥

看了不少需要开酥的点心，第一次真正尝试的作品，这个配方和做法写的很清晰，指导很明确，上手也很容易，外皮我用面包机揉的，感觉以我的面包机而言，20分钟不太够，成膜情况其实还不够好，下次多揉一会儿，也还可以再多松弛一会儿，下次继续努力，感谢楼主的分享😉

2020-05-17