好吃到炸裂的港式菠萝包（附带制作酥皮的小视频）

很好吃，超软的，酥皮就还好，感觉没有那么酥，可能是我鸡蛋液下多了，又自行加了面粉，不然实在是太稀了。感觉面包的糖可以再加多一点，不然味道有点淡。建议还是用纸托，因为我纸托不够，所以就放油纸上烤，感觉发酵的有点大坨，我是长帝的烤箱，放倒数第二层，上180下140-150烤20分钟

2020-05-17