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小co369 做过

6寸可可戚风(内附8寸5蛋配方)

在楼主戚风胚的基础上加了奶油~味道还不错~
天热,奶油有点打发过了,味道还是ok哒~
淡奶油:糖 10:1 用了150g淡奶油,15克糖,6克可可粉,根据娃的意见又加了1克糖,味道差不多~
不过这次淡奶油感觉放少了,估计250g的差不多
下次可以尝试 250g淡奶油 25g糖 8g可可粉

2020-05-17