金大旺的黑芝麻吐司

感觉比之前有进步，心得是水一定要分次加，之前都是一次性全加进去，钩子完全够不住面团。但是揉面的时候还是要揉很久，不像别人5分钟就出手套膜，这个还得研究一下。(我是用kitchen aid 厨师机mini款揉面)

2020-05-17