冰里沸腾 做过 甜酒酿自制 我第一次做的非常成功！后两次做的，第二次开始很好，后来在冰箱上面感觉有层厚的盖以为长毛了就没敢吃扔了！这又做了一次，全程干净，要用热水烫过！饭感觉蒸的有点粘，别的正常，我怕温度不够，放到热水锅里发酵，半天，晚上拿出来放到窗台上有阳光的地方！怎么发酵两天变这样了？请问这是哪里出了问题？🙏🙏 2020-05-17
碗用热水烫过消毒，晾干的
2020-05-17
25℃到30℃左右的气温连衣服都不用包了，最多搭一块毛巾，你怎么还要放到热水锅？
2020-05-18
小时候奶奶做的长毛也吃.好吃😋
2020-05-22
我的也是第一次成功后面就没成
2020-06-21
发酵太快了，不要加热，用厚棉被包24小时候后，想快一点，可以电热毯加热，夏天30度以上常温就可以了
2020-06-25
红色的斑点就不要吃了。。密封，遮光，保温，不是放太阳下晒吧
2020-10-26