[视]这是一个10分罗嗦&100%细致的戚风视频③

试过几个方子，之前不通原理导致每一次都是手忙脚乱只盲目跟着菜谱做，看了知味的讲解才明白每一步的作用，动手的时候真是超从容，成品不塌陷不凹底不缩腰，第一次完美做出戚风
唯一遗憾的就是3个蛋的八寸戚风有点薄，只有模具一半高度，做生日蛋糕要再烤一个

2020-05-17