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奥利奥

#奥利奥# 最近看吃播上瘾,着了雪媚娘的道,一直馋它😋
正好周末动手做了奥利奥冻芝士和奥利奥雪媚娘。雪媚娘口感像极了糯米糍冰淇淋的赶脚,超级好吃。
两款一定要冷藏!
冻芝士材料6寸:
奶油奶酪150g,吉利丁片5g,糖粉70g,奥利奥饼干碎85g,黄油35g,淡奶油100g,酸奶150g
雪媚娘材料7个:
糯米粉50g,玉米淀粉15g,细砂糖25g,牛奶85g,黄油10g,淡奶油120g(打发过程中加10g砂糖),少量糯米粉炒熟,奥利奥饼干碎或者水果#🍓雪媚娘#

2020-05-16