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万能吐司配方(超详细步骤)

这次按照配方又做了一次,糖换了木糖醇,还减量了点。天热发酵起来挺快的,一发只用了40分钟。二发用烤箱发,用时70分钟,一不留神发到9分满,盖了盖子,忘记预热烤箱,170度直接烤了45分钟。两个吐司盒烤出来的成品颜色都比上次深。三能吐司盒出来的面包还是很软的。满意。看来应该再入个三能的。

2020-05-16