【自制脆梅】梅酒的副产品

在市集买了两斤诏安青梅……
拆快递的时候惊呆了…
这是黄梅啊Σ( ° △ °|||)︴
联系店家 店家说福建这几天太热了…梅子就黄了…就黄了…
商量之后店家表示过几天再给我发一份青的 估计要等一段时间了…

于是我的梅子酒也黄了…
翻翻下厨房决定先做这个
然后看完步骤差点被劝退…
思来想去实在不知道半生不熟的梅子能干啥
就下手了…

带牙套不敢吃硬的怕把托槽崩下来
用黄了的梅子做点软软的蜜饯也不错
#晚餐•2020年5月15日#
#杆石桥二中奇遇记#

2020-05-15